Apakah Hazelnut itu Sama dengan Kemiri? Berikut Penjelasannya dan Perbedaannya – Siapa tentunya yang tidak kenal dengan kedua nama di atas. Berawal dari unggahan video singkat di media sosial yang berisi tentang pertanyaan bahwa katanya hazelnut ini sama dengan biji kemiri.
Pada unggahan video pendek media sosial Twitter milik @txtdrkuliner yang juga mengunggah dari pengguna lain yaitu bernama akun @rena.reksya pada Senin (12/6/2023). Dimana pada video unggahannya tersebut @rena.reksya mengaku bahwa dirinya baru saja tau bahwa ternyata hazelnut ini sama dengan biji kemiri.
Dirinya penasaran lantaran dirinya suka mengkonsumsi coklat yang di dalamnya berisi kacang hazelnut di jepang. Setelah penjelasan tersebut kemudian dirinya mencari informasi tentang kacang hazelnut dan mengatakan bahwa hazelnut adalah sama dengan biji kemiri.
Setelah warganet menyimak dan menonton video tersebut dan mendengarkan yang dikatakan dalam video pendek @rena.reksya tersebut menimbulkan kontroversi.
Pasalnya kacang hazelnut dan biji kemiri merupakan dua jenis yang berbeda meskipun keduanya merupakan sama-sama jenis kacang-kacangan dan merupakan kategori dari keluarga Leguminosa. Namun, sangat jauh berbeda berbeda dari rasa, penampilan dan penghasilannya.
Tentunya kacang hazelnut dan biji kemiri merupakan dua jenis biji-bijian yang berbeda dan bukan satu biji yang sama. Dan untuk lebih jelasnya berikut ini adalah perbedaan antara kacang hazelnut dan biji kemiri:
Hazelnut
Kacang Hazelnut adalah jenis kacang-kacangan yang tergolong dalam spesies Filbert. Dimana hazelnut memiliki kulit yang berserat halus dan bentuk kacang yang berbentuk bulat. Kacang Hazelnut biasanya disajikan dengan makanan seperti sup, roti, kue, salad atau pasta.
Bagi kebanyakan orang mengenal kacang hazelnut ini mungkin dari es cream dan coklat. Biji kacang hazelnut yang biasanya dipanggang dan digiling ini memiliki banyak sekali manfaat yakni sebagai berikut:
- Menurunkan kadar Kolesterol
- Mengurangi peradangan dalam tubuh
- Dapat melawan radikal bebas
- Menurunkan kadar gula dara, dan
- mencegah penyakit kanker
Kemiri
Sedangkan biji kemiri adalah tumbuhan yang bijinya dapat dimanfaatkan sebagai sumber minyak dan rempah-rempah, biji kemiri lebih dikenal dan ditemukan sebagai bahan-bahan dapur. Biji kemiri merupakan tumbuhan yang masih berkerabat dengan singkong dan termasuk dalam suku Euphorbiaceae.
Sebagai biji-bijian yang lebih dikenal sebagai rempah-rempah dan bumbu dapur, biji kemiri juga memiliki manfaat yakni sebagai berikut:
- Dapat mencegah keriput
- Menyuburkan rambut
- Mencegah infeksi
- Menjaga kadar kolesterol
- menurunkan risiko hipertensi
- mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, dan
- juga dapat mengatasi sembelit.
Akhir Kata
Demikianlah penjelasan lengkap artikel tentang Apakah Hazelnut itu Sama dengan Kemiri? Berikut Penjelasannya dan Perbedaannya. Semoga artikel ini dapat membantu, memberikan informasi tambahan dan tentunya dapat menjawab pertanyaan-pertanyaan anda. Terima kasih.
